Annyi föle van a kezdeményezésnek, hogy a kiflit kicsinek találták a pedagógusok. A kereskedelemben kapható kiflivel összemérve jelentős méretkülönbség mutatkozott.

Herczeg József, a Laki-Gazda Kft. (valójában a Laki-Konyha Kft. - szerk.) ügyvezetője, aki a gyerekek élelmezésért is felel, elmondta lapunknak, hogy nem rajtuk múlik a kifli mérete. Ilyet kaptak. Véleménye szerint – a mérettől függetlenül – a péksütemény beltartalmi értéke megfelel az előírásoknak. A Laki-Gazda gondoskodik arról, hogy a tejet felforralás után ihassák a gyerekek. Egyes osztályokban a szülők kakaóport vásárolnak a tejhez. Civil kezdeményezésként szülők és pedagógusok állják a vajat és a lekvárt, így jobban csúszik a kifli.

Szentirmay Tamás
baon.hu